今年も野菜たちは、実をたくさんつけて、目でも食でも我が家を楽しませてくれています。
キュウリなどは、朝収穫時期だなと思いつつも、夕方に収穫した方がもぎたてでと思い、
夕方までそのままにしておくと、最近の日差し、気温によってみるみる育ちすぎになってしまうほどです。
日々、農家さんはたくさんの野菜たちと向き合い、一番おいしいところを私たちに届けていただいていると思うと
本当に感謝しかありません。育ちすぎたり、曲がったり、キズが少しついたりというだけで出荷できないなんておかしいと思います。
自分はできるだけそういう野菜を買うようにしています。味は一つも変わりませんから。
野菜に感謝、農家さんに感謝です。
